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美酒、ここにあり!蔵元

株式会社 佐浦佐浦
代表者名 佐浦弘一

住所:宮城県塩竈市本町2-19
TEL:022-362-4165
FAX:022-362-7895
e-mail:info@urakasumi.com
URL:http://www.urakasumi.com/
杜氏名:平野重一 (南部杜氏)
○美酔会員へのメッセージ
弊社は享保9年(1724年)に酒造株を譲り受けて、以来、藩主伊達氏の崇敬あつかった監竈神社の御神酒酒屋として酒を醸しつづけてまいりました。
香り高く淡麗ながらもまろやかな味わいの酒、はるのようなほのぼのとした酔い心地の酒の提供を目指しており、そのために長年蓄積してきた酒造技術を駆使して、磨き抜かれた原料米を、自家酵母により低温でじっくりと発酵させています。
酒銘の『浦霞』は、万葉時代からの歌枕であった塩竈を詠んだ源実朝の歌 "塩がまのの松風むなり 八十島かけて春やたつらむ”からいただいたものです。


○蔵の自慢
蔵人 蔵人 蔵人
「量より質、本物の酒を丁寧に造って、丁寧に売る」ことを信条とし、お客様に信頼していただける高品質の酒造りを追求しております。    

 
蔵の華 純米吟醸浦霞
   蔵の華 純米吟醸浦霞
希望小売価格 1,800円(720ml)


●特に女性にお薦めのお酒
宮城県産酒造好適米『蔵の華』を使用した、ほどよい香りとやわらかい甘味を感じさせる、バランスのよい味わいの純米吟醸酒で、口当たりよく飲みやすいお酒です。



○当社のお酒が飲める、地元のお薦め飲食店
『亀喜寿司』 宮城県塩竈市新富町6-12
         Tel:022-362-2055



●商品案内

浦霞禅

浦霞禅
アルコール度: 15.2%
日本酒度: +1.0
使用米: トヨニシキ
精米歩合: 50%
希望小売価格: 2,140円(720ml)
特徴: 原料米を精米歩合50%まで磨き上げ、自家酵母を用いて低温でじっくりと醸した、ほどよい香りとまろやかな味わいのバランスの取れた純米吟醸酒。8℃前後に冷やして飲むのが最適。
生一本浦霞
生一本浦霞
アルコール度: 15.2%
日本酒度: +1.0
使用米: ササニシキ
精米歩合: 60%
希望小売価格: 2,620円(1.8l)
1,260円(720ml)
特徴: 宮城県産ササニシキ100%使用。ふくらみのある豊かな味わいの純米酒。
からくち浦霞
からくち浦霞
アルコール度: 15.4%
日本酒度: +5.0
使用米: トヨニシキ、ササニシキ
精米歩合: 65%
希望小売価格: 2,140円(1.8l)
1,000円(720ml)
特徴: ほのかな香りとすっきりとした味わいの辛口の本醸造酒。冷やしてもお燗でも美味しくいただけます。お燗の場合は熱燗が最適です。
ぼとる浦霞
ぼとる浦霞
アルコール度: 15.3%
日本酒度: +2.0
使用米: トヨニシキ
精米歩合: 65%
希望小売価格: 830円(500ml)
特徴: やわらかな口当たりとすっきりとした後味の清涼感に満ちた味わいの本醸造生貯蔵酒です。お飲みになる際は冷蔵庫で冷やしてお食事に合わせてお楽しみください。

○蔵見学
できません。

○交通
JR仙石線・本塩釜駅より徒歩7分。


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